Franck PROUST a 45 ans et il est le père de deux enfants.
Diplômé du Centre d’Etudes et de Recherche de Clermont-Ferrand, il est titulaire d’un DESS en Marketing.

Sur le plan politique :
Il rejoint en 1989, Jean Bousquet, alors Député-Maire de Nîmes et devient à 25 ans Conseiller Municipal chargé du tourisme. En 1991, il est nommé Adjoint au Maire et Président de l’Office du Tourisme.
De Nîmes, ville touristique, il en fait une ville estivale avec la création des Jeudis de Nîmes, devenus depuis incontournables.

De 1995 à 2001, il est Conseiller Municipal d’opposition.

En 1997, il adhère à Démocratie Libérale, parti créé par Alain Madelin et prend la responsabilité de Secrétaire Fédéral Adjoint dans le Gard.

En 2001, il fait campagne commune avec Jean-Paul Fournier en défendant l’idée que seule l’union des trois composantes de la droite (DL-RPR-UDF) permettra la victoire. Il respectera chacun de ses engagements.

En mars 2001, Jean-Paul Fournier devient donc Maire de Nîmes et nomme Franck Proust deuxième adjoint en charge du Développement économique et des relations extérieures. Il est également nommé Vice-Président de la communauté d’agglomération Nîmes –Métropole.

De 2001 à 2006, Franck Proust occupe la présidence du groupe UMP au sein de la majorité municipale.

En 2004, il devient Conseiller Général du Canton Nîmes V, membre du bureau départemental et Conseiller National de l’UMP.
Cette même année, il obtient le prix de la création d’emploi lors des «victoires de la réussite ».

En mars 2008, il est à nouveau élu au côté de Jean-Paul Fournier lors des élections municipales et prend la fonction de 1er Adjoint en charge de l’enseignement supérieur, de la recherche et des relations avec les collectivités.

En mai 2008, il est élu Président du Syndicat mixte du SCOT Sud-Gard.

Novembre 2008, il est à nouveau élu Conseiller National de l’UMP.